Clarinetto

categoria :

Vini bianchi

 “Clarinetto” frizzante

Il nome deriva dalla combinazione del concetto di bianco (Claro) e da uno strumento (Clarinetto), che suona note vivaci, infatti si tratta di un vino bianco frizzante.

E’ ottenuto da un Trebbiano aggiunto a diverse percentuali di Chardonnay e Pignoletto, al fine di rendere più gradevole la parte gustativa di un Trebbiano in purezza.
Si può notare una somiglianza col Prosecco.

Zona di produzione: Croce di Montecolombo (Rimini)- 300m. s.l.m.
Uve: Trebbiano, pignoletto, chardonnay.
Metodo di coltivazione: agricoltura biologica
Titolo alcolometrico: 11% Vol.
Colore: giallo paglierino, cristallino.
Profumo: delicato e piacevole con sentori di acacia biancospino e banana.
Sapore: ingresso al palato piacevole, fresco ma ben bilanciato dalle parti morbide.
Abbinamenti gastronomici: ideale per aperitivo, può accompagnare anche carni bianche pesce e dessert
Temperatura di servizio: 8-10°C.
Capienza bottiglia: 0,75 l.

 

Per informazioni:
Tel 0541.28983 - Cell. 339-1210019
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